מלונות מומלצים ביואנינה

יואנינה - עיר האגם שכל ישראלי צריך לגלות

יואנינה (Ioannina) ממוקמת בצפון-מערב יוון, בגובה 470 מטר מעל פני הים, על שפת אגם פמבוטיס. עיר עם 100,000 תושבים, אוניברסיטה ענקית, שוק מסורתי פעיל, ומרכז היסטורי שמספר סיפורים. ישראלים מעטים מגיעים לכאן - וזו בדיוק הסיבה שכדאי.

האגם ו"אי המוות" - הייחוד של יואנינה

אגם פמבוטיס הוא הלב הפועם של יואנינה. לאורך הריביירה (Promenade) ניתן ללכת, לשבת בבתי קפה ולהביט אל האי - Nissi - שנראה כמו ציור. סירות קטנות עוברות לאי כל 30 דקות, ושם מחכים מנזרים ביזנטיים, מוזיאון לאלי פאשה ומסעדות דגים שעובדות על דג טרי מהאגם. "אי המוות" הוא הכינוי הדרמטי שניתן לאי בגלל רצח אלי פאשה בחדרי אחד המנזרים - אירוע שסיים שלטון של 33 שנה.

מבצר קסטרו - לב ההיסטוריה

קסטרו הוא המבצר העות'מאני שבנה אלי פאשה בתחילת המאה ה-19. בתוכו: מסגד ביזנטי שהפך למסגד עות'מאני, מוזיאון הביזנטין, חומות עתיקות ומאה כיוונים שונים לגלות. שכבות של היסטוריה מיוונית עתיקה, ביזנטית, עות'מאנית ויוונית מודרנית יושבות כאן זו לצד זו. מלוני בוטיק בתוך קסטרו הם נדיר - אבל מי שמוצא כזה, חוווה לילה בהיסטוריה חיה.

מטבח אפירוס - אחד הטובים ביוון

אפירוס ידועה בפשטידותיה (pites) - ספנקופיטה, טירופיטה, פיטה עם עשבי תיבול מהאזור. הדג הטרי מהאגם (כרפיון, עוגן, טרוטה) מוגש בשישה–שבעה מסעדות ריביירה. גבינה Metsovone - גבינה מעושנת מהרי פינדוס - חובה לטעום. ממוצע ארוחת ערב: 15–22 יורו לאדם, כולל יין מקומי.

הרי פינדוס - שעה ורבע מהעיר

בלי רכב שכור פספסתם חלק גדול מיואנינה. הרי פינדוס ממוקמים מזרחה - תוך שעה וחצי מגיעים לכפרי Zagori, כפרים אבן-מסורתיים עם גשרים ביזנטיים מקומרים מעל נחלים. ביואנינה עצמה יש השכרת רכב זמינה ומחירים סבירים. מסלול Vikos gorge - ה-canyon העמוק ביותר בעולם ביחס לרוחבו - מומלץ לחובבי טיול.

לינה: שלושה אזורים עיקריים

הריביירה (ממש על האגם): מלוני בוטיק עם נוף ישיר, 100–180 יורו ללילה. מרכז העיר (ליד Platia Pyrrou): מלונות נגישים וזמינות תחבורה, 70–120 יורו. קסטרו (בתוך המבצר): נדיר ומיוחד, 130–200 יורו ללילה. כל האזורים מרוחקים 10–20 דקות הליכה זה מזה.